VilLa SaRossa
Controllo & Qualità
VilLa
SaRossa produce un olio della categoria Nativ Extra.
Questo olio d´oliva
viene ricavato dalla prima pressatura e deve avere massimo 1% di acidità.
Più basso è il grado di acidità , più alta è la
qualità del´olio.
L´acidità del´olio VilLa
SaRossa si mantiene sotto 0,8%. L´olio VilLa SaRossa Native extra
e determinato dal suo colore giallo oro, e il suo dolce e intenso sapore.
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